Якщо Вам вже набридли улюблені місця для відпочинку, які звикли вибирати наші співвітчизники – Туреччина, Єгипет тощо, то сміливо обирайте країну, яка  неодмінно стане  чудовим спогадом у вашому житті. Її назва – Хорватія. Тож пориньте із нами у цю захопливу подорож країною, щоб дізнатись про неї більше та в майбутньому відвідати її.  


Географія

Країна розташована у північно-західній частині Балканського півострова, на перехресті між Центральною Європою і Середземномор’ям. Він вважається одним із найбільш екологічних місць у світі. Хорватське Адріатичне узбережжя порізане багатьма островами: тут налічується 1185 островів та острівців (заселені лише 66). Найбільшим є острів Кирк.

Щодо клімату в Хорватії, то можна виділити два його типи: середземноморський – на узбережжі Адріатичного моря та помірно континентальний – у середині країни. Середня температура повітря влітку – 30°C, а води – 26°C.

Якщо Ваш готель знаходиться в одній із заток, то складається враження, що Ви відпочиваєте на безлюдному острові тільки з купою інших туристів з Вашого ж готелю. На західному узбережжі курорту Умагу засмагати на пляжах одне задоволення: хто любить позасмагати – може розміститися біля води і насолоджуватися промінням сонечка (тільки не забувайте про лосьйон із відповідним рівнем захисту spf), а той, хто більше дбає про здоров`я, а не про бронзову засмагу зможе відпочити у холодку невеличкого соснового лісу, який прилягає до моря, і насолодитися читанням свого улюбленого роману.

Історія та сучасні проблеми Хорватії

Історія Хорватії дуже болісна для її мешканців. Після Другої Світової вона стала однією з республік комуністичної федеративної Югославії. І тільки 25 червня 1990р. було відновлено незалежність Хорватії, але не можна сказати, що зараз країна стоїть впевнено на ногах і що минулі події пройшли непомітно для того, щоб її можна було назвати могутньою, сильною і впливовою державою. Самі хорвати вважають, що на сьогоднішній день країна може розраховувати на збагачення, в основному, від туристичного бізнесу, показники якого з кожним роком зростають.

Культура

Хорвати розмовляють на своїй рідній хорватській мові, але переважна більшість знає італійську через тісні зв`язки з цією країною. А обслуговуючий персонал в готелях додатково володіє англійською та російською мовами, що проблем при комунікації не викликає.

Національна кухня є надзвичайно близькою і зрозумілою для кожного українця. Особливо смачними, навіть розкішними є пироги з маком. Якби козак з української народної пісні, що «любив дівчину і з сиром пироги», скуштував ці з маком, то він напевно ж швидко змінив свої вподобання і навіть забув би про дівчину. Ще в Хорватії можна знайти безліч піцерій і так званих «джелатерій», де можна придбати унікально-смачне італійське морозиво.

Якщо їхати до цієї країни, то для смачного подарунку родичам та друзям найкраще привозити хорватське вино «Мальвазія» і «Бабич», вишневий лікер «Марскіно», яке на смак нагадує лимонад, оливкове масло, мед (мій найулюбленіший – шалфейний, який водночас є дуже корисним і лікувальним) і пікантний овечий сир, який краще купувати на островах, тому що саме там найбільший рівень солі в ґрунті і вівці дають молоко, ідеальне для делікатесного сиру.

Майстрині Хорватії, як і українки, славляться вишивками, хоч з іншими орнаментами та кольорами. Як сувенір можна придбати розшиті на будь-який смак сорочки та скатертини, а також вироби з шерсті, шкіри, серветки з мережива (приблизна ціна 100 євро). На Ваш вибір пропонується також кераміка, національні костюми, дорогоцінності, а ще – шовкові чоловічі краватки. Вважається, що саме в Хорватії винайшли таку буденну деталь гардеробу для чоловіків як краватку.

Гроші та ціни

Деякі зауважують, що Хорватія є досить дорогою країною. Грошовою одиницею є хорватська куна (HRK). Але як для українців, особливо для мешканців європейської столиці Києва, ціни звичні, адже одна куна дорівнює одній гривні. Усі товари й послуги коштують приблизно стільки ж, як і у нас. Наприклад, щоб з`їхати в київському Гідропарку з гірки в басейн треба викласти 2-3 грн., то на одному з курортів Умагу – 3 куни. Але різниця відчутна в тому, що доходи в наших людей і хорватів, хоч і зі схожою історією і проблемами, сильно відрізняються і не в нашу користь. Наприклад: пенсіонери  в місяць отримують 300 євро і дуже на це жаліються, але вони не знають, що їхні слов`янські брати в місяць мають близько 100 євро і доводиться задовольнятися тим, що є.

Визначні місця Хорватії (екскурсії)

Поїхати на екскурсію – дороге задоволення, але хоча б одну потрібно собі дозволити. Особливо рекомендую поїздку до столиці Хорватії – Загребу, на Плитвицькі озера і якщо маєте відкриту візу й до Італії (це двохгодинна подорож морем до Венеції).

Столиця Хорватії – Загреб, яка вважається однією із наймолодших у Європі. Це головний освітньо-культурний осередок Хорватії, де розташовані десятки театрів, музеїв і художніх галерей, численні бібліотеки, кінотеатри та інші заклади культури.

Плитвицькі озера – найбільший національний парк Хорватії під захистом ЮНЕСКО. Це означає, що людям ніяким чином не можна втручатися в процеси природи: не дозволяється купатися, годувати тварин, риб, виловлювати її, і навіть якщо в воду впала гілка, дерево, його не можна зачіпати, таким чином матінка-природа залишається дикою і незайманою.

Район парку займає 19 тис. гектарів. Найважливішою його частиною є каскад із 16 карстових озер, які зв`язані між собою більше, ніж ста водоспадами. Вода в озерах прозора і надзвичайних кольорів: від світло-бірюзового до темно-синього. На перший погляд туристам здається, що там дуже багато форелі, тому що вони підпливають зграями до берега і як домашні ручні тваринки чекають якоїсь їжі, а можуть особливо допитливих і за палець вхопити. Але вся риба частіше всього знаходиться біля берегів, у тіні, в центрі й на глибині її практично немає.

Туристи

У Хорватію приїжджають багато іноземців: німці, сусіди – угорці, серби, але ймовірніше всього зустріти там італійців, які просто обожнюють курорти, сервіс та чистоту природи цієї країни. Особливо велика кількість темпераментних спостерігається у серпні, коли всі жителі отримують відпустку. Ось чому саме в цей час ціни просто захмарні. На останній місяць літа всім непереливки: на дорогах затори, тягучки, на вулицях шум, гам, крик, до якого важко звикнути спокійним та урівноваженим хорватам. Українці, росіяни тут зустрічаються рідше.

Готелі Хорватії на прикладі Sol Сoral

Готель Sol Coral знаходиться у хвойному лісі, на березі моря. Найближче місто – давній Умаг (три кілометра), місцевість Каторо.

Даний готель – це трьохповерхова будівля з трьома ліфтами. Так як він тільки-тільки відкрився (14 липня 2008 року), то і навіть скаржитися нема на що, хоча шум від ремонтних робіт –  все ж таки порушують відпочинок туристам.

Готель має все для комфортного і найкращого відпочинку: кондиціонери, центральне опалення, доступ до Інтернету, телефони в номерах, супутникове телебачення, сейфи та багато чого іншого. Також продуманий підхід до кожної людини: є номери для людей, які не палять та для людей з обмеженими можливостями, безліч барів на будь-який смак, wellness-центр. Єдиний мінус – немає улюбленого «all inclusive» (все включено), тому що тут діє закон «будь-який каприз за Ваші гроші». Але традиційно, як у кожному готелі світу, є безкоштовна денна та вечірня анімація, тобто продумані розваги, виступи професійною командою аніматорів Sol Meliá Activities. Ці молоді хлопці та дівчата точно не дозволять Вам і Вашим маленьким дітям сумувати, придумуючи все нові та нові жартівливі ігри.

Щодо харчування, то в готелі є сніданок і вечеря – шведський стіл, а також show-cooking (можливість побачити процес приготування на власні очі). Годують справді по-королівськи. Якщо сніданок багатий овочами, фруктами, йогуртами, омлетами і яєчнями, тостами, то ввечері ви шикуєте: декілька видів риби (акула, вугор, палтус, форель, а також восьминоги, мідії тощо),  м’яса, гарніру, будь-яких салатів, просто овочів та фруктів, піца, десерти, морозиво. Коли бачиш таку неймовірну кількість столів з делікатесами, то забуваєш про дієту і навіть про міру, але бажання голодувати виникне дома, ставши на ваги. Жарт! Ніхто ще не скаржився.

Найбільша гордість готелю Sol Coral, на мою думку, це навіть не сучасний дизайн, не вишукане обслуговування, а добре обладнаний пляж, який має престижну нагороду Федерації екологічної просвіти (FEE) – блакитний прапор. Пляж – це широка платформа з камінням, а також безліч газонів. Свій шезлонг можна поставити прямо біля руїн стародавнього будинку, і якщо вірити місцевим жителям, то тут мешкали римляни багато століть тому назад. І звичайно на пляжі Ви зможете пограти у волейбол, орендувати човен чи катамаран. Вам запропонують різноманітні розваги: проїхатися на водних лижах чи пролетіти на парашуті за човном, з`їхати з водної гірки, а якщо ж все ж таки захочете залишитися на суші, то зможете орендувати велосипед чи ролики. Якщо спорт і відпочинок на морі для Вас є несумісними речами, то влаштуйте собі прогулянку на «Еко-Трейні» – екологічному потязі вздовж набережної до центру Умагу і отримуйте насолоду від архітектури старого міста.

Ще один пріоритет для готелю є те, що на його території мешкають білочки. Якщо Ваш номер на першому поверсі, то не дивуйтесь, якщо в гості завітає одна з них. Ви точно не втримаєтесь і почастуєте вивірку яблучком чи горішком, а на згадку зробите декілька чудових фото.

Олеся Синиця