Парадоксально, але Сицилію можна назвати осередком грецької культури. Грецькі міста Сицилії – Агрідженто, Селінунте, Сегеста, Сіракуза – найкрасивіші в еллінічному світі. А сама Сицилія – це світ історичних епох і цивілізацій, від Греції до Іспанії, від Франції до арабського панування.
Грецька архітектура еллінів на Сицилії
Долина храмів Агрідженто – одне з найвідоміших місць на всій Сицилії і, безсумнівно, одне з найважливіших свідчень величчя Стародавньої Греції. Коли Ви опинитесь в цій реальності, що робить Агрідженто одним з найбільш відвідуваних сицилійських міст, Ви дійсно відчуєте себе частиною історії і здаватиметься, неначе Вас затримали у часі, де стародавній світ еллінів якимось чином існує аж донині, у ХХІ сторіччі. Не можна не подивитися на це диво, у 1997 році оголошене ЮНЕСКО об’єктом всесвітньої спадщини.
До долини храмів входять сім грецьких храмів, що відносяться до періоду від кінця VI століття до кінця V століття до н.е. Серед них храм, відомий як Конкордія, вважається найкраще збереженим храмом за межами Греції, храми Геракла та Юнони частково перебудовані, і нарешті, гармонійний Діоскурі, є однією з найвідоміших пам’яток Сицилії. Також, з липня по вересень організовуються нічні відвідування.
Агрідженто – це долина маршрутів. Чудове місце, де можна рухатись слідами Піранделло, Іл-Гатопардо, Монтальбано. Але саме стежка посередині Долини храмів є найвидовищнішою. Починається від афінської скелі, де знаходилися святилище Зевса Атабіріоса та Афіни Ліндії. Крім того, сьогодні – на її східному кінці – можна помилуватися й Храмом Деметри, скельним святилищем Деметри та Персефони та побачити залишки грецьких укріплень. Продовжується стежка по Via Panoramica dei Templi, де Ви знайдете храм Юнони. Звідси, Via Sacra розрізає Collina dei Templi (так називається ця стежина) надвоє. Зліва бачимо залишки грецьких стін та візантійських аркосолій та, перш за все, Храм Конкордії – вищезгаданий найкраще збережений храм у грецькому світі.
Продовжуючи праворуч можна помилуватися Віллою Аурею, побачити підземне поховання та храм Геракла, найдавніший з храмів Агрідженто. Перетинаючи Via Sacra, ви входите в область масштабного храму Зевса чи Олімпійського Юпітера, це один серед найбільших храмів у грецькому світі; і рухаючись стежкою вниз, помітите святилище хтонічних божеств (Деметри та Персефони) та сад Колимбатри – цитрусовий гай.
Моя порада – відвідати Долину храмів рано вранці, оскільки протягом дня не так багато тіні і дуже жарко. Ви також уникнете туристичних автобусів. Ще один хороший варіант – відвідати цю пам’ятку наприкінці дня, до заходу сонця.
Кохання з першої дегустації!
Регіональні кухні представляють дуже важливий аспект культури кожного народу, оскільки вони нерозривно пов’язані з особливостями місця та його історією. Відмінності посилюються різною географією, що, відбиваючись на виробництві типових продуктів, характеризує різні кухні регіону.
Коли ми говоримо про кухню Агрідженто, потрібно мати на увазі велику різницю між типовою для території кухнею елліністичної традиції, яка здебільшого використовує продукти землі та м’ясо, та тією кухнею, що є характерною для прибережних районів, з домінуванням рибних страв.
Цю відмінність ми можемо розглядати лише формально, оскільки не рідко ресторатори пропонують страви, в яких дві кухні поєднуються, створюючи цікаві мікси смаків. Обов’язково спробуйте у локальних ресторанчиках хліб Кунцату (зі свіжими помідорами, анчоусами, олією (рясно), орегано сіллю і перцем) та пасту з песто в стилі трапані.
Якщо Вам цікаво, чому слід обрати Сицилію як місце призначення для своєї наступної подорожі, відповідь дуже проста: цей італійський регіон – абсолютно ідеальна суміш для відпочинку, екскурсу в культуру, релаксу та смачної їжі.
Відвідавши Сицилію, ви потрапите в реальність, яку можна назвати справжнім “збірником” історії. Якщо додати той факт, що цей регіон чудовий і з натуралістичної та гастрономічної точки зору, то у вас не має лишитися сумнівів, що місцем вашого майбутнього відпочинку має бути саме Сицилія!
Рекунова Олександра
Головне фото: euroways.com.ua
