Мода і пончики – гастротур Міланом

Статті

Говорячи про Мілан, люди в першу чергу згадують його як фінансовий, науковий і культурний центр Італії, а також як столицю моди з Джорджо Армані та Джанні Версаче. Проте туризм неможливий без відвідування ресторанів, про які ми вам зараз і розповімо.


Мілан є доволі незвичним містом для гастротуристів, бо він об’єднує на своїх вуличках, парках і алеях як вишукані ресторани, в яких можна замовити «заморські» делікатеси, так і невеличкі кафе та компактні фаст-фуд корти, вмонтовані в переходах, які, попри простоту страв, дивують якістю та смаком їжі.

«Panzarotti»

Адреса : Viale Bligny, 1/А
Час роботи : щодня; 12.00-15.00, 19.00-22.00

«Panzarotti» вважається кращим фаст-фудом у місті. Так, це не супер дорогий та елітний ресторан, проте саме своїм антуражем, простотою та сервісом, а також неповторним смаком своїх страв він завоював увагу і любов містян.

У меню ви зможете знайти класичні страви італійської кухні, серед яких варто виділити панцеротті – найпопулярніша страва, в честь якої і був названий ресторан. Панцеротті – це пиріжок, який нагадує невеликий кальцоне, який обжарюють з усіх сторін. Якщо ж по нашому – то це щось середнє між чебуреком та бутербродом, в якому основні інгредієнти це томати та сир моцарела. Проте їх особливістю є різноманітність та варіативність. В ці панцеротті можна покласти будь-яку начинку – м’ясо, ковбасу, різні види сиру, рибу та овочі.

Також тут можна замовити різні десерти, серед яких люди найбільше хвалять тірамісу та каву.
Зручне розташування цього ресторану дозволяє легко дістатися до нього навіть у годину пік, а ціни у порівнянні з іншими ресторанами та кафе доволі низькі – одній людині вистачить 4 – 16 євро щоб вдосталь наїстися і насолодитися атмосферою.

«Contraste»

Адреса : Via Giuseppe Meda, 2
Час роботи : Пн, Чт – 19.30-23.00 | Пт, Сб, Нд – 12.30-15.00, 19.30-23.00

Ресторан «Contraste» знаходиться недалеко від церкви Santa Maria Di Caravaggio. Говорять, що це найкращий ресторан у всьому Мілані, якщо ваша душа бажає на годинку відволіктися від буденного шуму, скуштувати хорошого вина та у заспокійливій атмосфері насолодитися чудовими італійськими стравами.

Меню в ресторані різноманітне і кожен знайде щось собі до смаку : любителям пасти – спагеті вонголе, паста карбонара, макарони аліо та лазанья; прихильник м’ясних делікатесів оцінить корейку іберійської свині, чорізо та запашні страви з яловичиною та телятиною, а поціновувачам морепродуктів сподобаються молюски, сашимі, восьминіг та копчений вугор.

Яскравим завершенням відвідування «Contraste» можуть стати десерти, варіацій яких в ресторані чимало. Пончики та печиво, крем-брюле та ягідне парфе, кекси і торти, морозиво та джелато – все це потішить вашого внутрішнього ласуна.

«Marchesi 1824»

Адреса : галерея Vittorio Emanuelle II
Час роботи : щодня; 08.00-20.00

І якщо вже заговорили про десерт, варто розповісти про найвідомішу кондитерську Мілану – Marchesi 1824. Історія цього закладу починається з сімейства Marchesi і відкриття маленької кондитерської, яка задумувалася як «світ ідеальних десертів» з інтер’єром у стилі арт-деко.

Окрім неймовірної атмосфери 19-го століття, яку створюють вишукані старі картини та дзеркала, кесонні стелі, меблі та лампи, кондитерська також вражає кількістю різноманітних десертів та напоїв, які можуть прикрасити будь-який день.

Спектр ласощів дуже широкий – від тортів, кексів та бісквітів до профитролів, тірамісу, макарунів та сабайонів. Чудовим доповненням до цих десертів є гарячий шоколад, кава та коктейлі, яких у Marcheli 1824 також багато.

Це тільки мала частина того, що варто відвідати у Мілані. Тому подорожуйте, дізнавайтесь щось нове, відкривайте для себя нові світи і буде вам щастя!

Іван Бородін